Cereální chemie a technologie I: cereální chemie, mlýnská technologie, technologie výroby těstovin (thumb201)

Cereální chemie a technologie I: cereální chemie, mlýnská technologie, technologie výroby těstovin
Příhoda J., Skřivan P., Hrušková M.

001-025 026-050 051-075 076-100 101-125 126-150 151-175 176-200 201-203

001-025 026-050 051-075 076-100 101-125 126-150 151-175 176-200 201-203

Příhoda J., Skřivan P., Hrušková M.: Cereální chemie a technologie I: cereální chemie, mlýnská technologie, technologie výroby těstovin. 1. vyd. Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Praha 2004. Str. 201. ISBN 80-7080-530-7

Vydavatelství VŠCHT Praha

Informatika a chemie

(pokročilé vyhledávání)

obsah
náhledy
listovat
info

Vydavatelství VŠCHT Praha

www stránky
nabízíme
objednejte

portál ESO

VYDAVATELSTVÍ