střední molární hmotnost
molar mass average

Hodnota molární hmotnosti stanovená měřením určité fyzikální veličiny. Je rovna molární hmotnosti myšleného monodisperzního systému, v němž by měřená veličina nabyla stejné hodnoty jako v uvažovaném polydisperzním systému.
Početně střední hodnota je vždy menší než hmotnostní střed, neboť se nejvíce uplatňují nízké frakce, které obsahují relativně velký počet částic, kdežto v druhém případě se naopak nejvíce uplatňují těžší podíly. Viskozitní průměr leží mezi těmito dvěma hodnotami. Hodnota z-průměru je o něco větší než hmotnostní střed:

* V polydisperzních systémech je ustavování rovnováhy provázeno redistribucí těžších částic ke dnu kyvety a lehčích k menisku, což dává možnost určit různé průměry molárních hmotností.
  Grafy souvislostí do úrovně:      I graf      II graf