polyelektrolyt
polyelectrolyte
Vysokomolekulární látka, která obsahuje postranní skupiny schopné elektrolytické disociace. Disociací vzniká makroion s velkým počtem elementárních nábojů a příslušný počet malých iontů opačného náboje (protiiontů).
Částice (makromolekuly) v roztocích tedy nesou elektrický náboj, který (na rozdíl od
micel lyofobních solů) vznikl disociací. Podle povahy skupin schopných disociace jsou rozdělovány na
-
polyelektrolyty obsahující kyselé skupiny např.
-
polyelektrolyty bazické, obsahující jen zásadité skupiny, např. (jsou málo četné),
-
amfoterní polyelektrolyty, které obsahují v postranních řetězcích jak zásadité, tak kyselé skupiny (např. bílkoviny).
Zatímco silně kyselé skupiny disociují prakticky úplně, jsou slabě kyselé a slabě zásadité skupiny disociovány pouze do určitého stupně. Poměry v téže molekule jsou však složité, neboť dvě stejné skupiny v jedné molekule mohou mít různou hodnotu disociační konstanty, má-li jejich nejbližší okolí v řetězci různou chemickou strukturu (např. náleží-li ke dvěma různým zbytkům v molekule bílkoviny); kromě toho, nejsou-li dvě skupiny v téže molekule dostatečně vzdáleny, mohou navzájem ovlivňovat velikost svých disociačních konstant.
U amfoterních makromolekul jsou při vysokých pH disociovány jen kyselé skupiny, při nízkých pH disociují jen zásadité skupiny a při středních hodnotách pH disociují částečně jak kyselé tak zásadité skupiny a vznikají obojetné ionty (amfiionty) s kladnými i zápornými náboji v jedné makromolekule. V tzv. izoelektrickém bodě je počet kladných i záporných nábojů stejný, takže celkový náboj makromolekuly je nulový.
Grafy souvislostí do úrovně:
I
II